一、到底要不要补充维生素？
有项数据显示，美国79%的医生都会给患者推荐膳食补充剂（维生素），美国人认为吃这个东西就像喝牛奶一样，是每天必不可少的一道程序。他们的身体素质这么好，和比较重视营养摄入的观念也有关系。所以说，大多数情况下补充维生素并不是多此一举，而是强化营养和身体机能的表现，更不要说很多人本身就很缺乏维生素！
二、什么人需要补充维生素？
1、脱发的人
一般认为维生素B2和维生素B6可以减少脂溢性脱发的程度，最适合脱发患者。此外，鱼肝油（维生素A和维生素D）含有两种有用的维生素，也经常出现在治疗脱发的药方中。
2、吸烟的人
研究表明一支香烟破坏25-100mgVC，吸烟者比不吸烟者，血液中的维C少了30%--50%，所以有吸烟习惯的人，每天最好口服1片维生素C。
3、熬夜的人
精神压力、脑力工作的人会大量消耗维生素C，轻度疲劳很可能就是维生素C缺乏的早期症状，大城市的白领尤其很需要补充这个维生素，可以帮助恢复精力。
4、经常对着电脑的人
维生素A是大名鼎鼎的对视力最有好处的维生素，可以防止夜盲症和视力减退。如果因为工作不得不天天对着电脑，为了防止近视可以适量补充一些维生素A。
5、孕妇
怀孕期间的妈妈，一定要补充叶酸（维生素B9），可以大大减少胎儿畸形的几率，还能预防孕妇贫血。
6、素食主义者
有些人不爱吃肉，那一定要补充维生素D和维生素B12，因为植物中几乎是不含维生素B12的。
7、口腔发炎的人
经常性口腔溃疡、发炎，应该补充维生素B2，突发性口腔溃疡也可以用维生素B2辅助治疗。
8、婴幼儿
婴幼儿最容易缺乏的是维生素D，这个基本是大家都知道的常识了，从2个月大开始就应该补充一些维生素D，预防佝偻病，现在很多牛奶都有这个成分，买的时候也可以注意一下。
9、偏食的人
长期只吃某几种特定的食物的人，最好吃一些复合维生素，肉类、水果、谷物所含的维生素几乎都不同，偏食的人之所以大多数身体素质很一般，就是缺乏某些维生素，需要补充。